LE BOIS DES CHAMBRES
Former farmhouse transformed into an elegant hotel with top-class rooms and a restaurant serving exceptional cuisine.
Just a stone's throw from the Chaumont estate, this old farmhouse has been transformed into an elegant hotel that has perfectly blended modern architecture with the spirit of the old building, creating a union of art and nature. The rooms are of a very high standard. The restaurant, a real thatched cottage of the future, welcomes gourmets in an amazing setting. They will be able to taste a cuisine elaborated by the chef Guillaume Foucault whose will is to present natural products with the least possible transformations to create exceptional dishes.
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Opening time and information on LE BOIS DES CHAMBRES
Closed from November 6 to 11. The hotel is open every day, the restaurant every evening from April to October. Double rooms from €145 to €290. Restaurant. The venue is ideal for receptions and seminars.
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Members' reviews on LE BOIS DES CHAMBRES
Le Grand Chaume voisin offre une carte subtile dans un écran architectural singulier.
A découvrir à 2, les 2.
J'ai été surpris de la chambre qui sur le site me semblait petite. Il n'en est rien. Belle déco, moderne minimaliste mais très chaleureuse avec petits services comme bouilloire et machine à expresso.
Un bon point pour le petit déjeuner avec du choix entre le saumon aux pains/brioches en passant par les fromages, la charcuterie etc. et de qualité.
Côté restau je vais laisser un message si c'est possible mais c'etait parfait.
Je ne comprends pas les avis des 2 derniers avis negatifs avant moi. Ils vont à l'hôtel parfois ?
Oui tout n'est pas parfait mais l'établissement n'a pas 2 ans je crois et des améliorations sont en cours d'après le directeur comme un coin salon commun.
J'ai passé deux jours de repos, au calme avec des diners excellents.
Good breakfast overlooking the beautiful pound and gardens and attentive service. There is no option to order warm food however.
Restaurant: We diceded against dining at the restaurant because the chief waitress did not seem too friendly and the only vegetarian option was a vegie plate scratched from the side dish of the meat menu.