List of departments - New Aquitaine- World cuisine

• Charente 31
• Charente-Maritime 167
• Corrèze 31
• Creuse 18
• Deux-Sèvres 38
• Dordogne 110
• Gironde 381
• Haute-Vienne 89
• Landes 77
• Lot-Et-Garonne 116
• Pyrénées-Atlantiques 194
• Vienne 72