Results French cuisine restaurant Brest

RESTAURANT PAUL GERMAIN

French cuisine €€
4.8/5
53 review
Closed - Open to 12h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue Boussingault, 29200Brest, France Show on map
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2025
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2025

Restaurant with meat, fish and classic dishes revisited in organic and seasonal.

Pushing open the door of the Paul Germain restaurant means entering a unique universe that the two owners designed from scratch. Freely inspired by Kelly Hoppen and Jacques Garcia, the decor is Paul's work, and you can tell he's had a great time on these vast 160 m²: comfortable velvet seats, hanging birds, dark hangings, branches... the unusual reigns supreme here! In the kitchen, open and centered in the space, Samuel officiates. There's no menu here: the chef's mood and market finds dictate the rules

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Members' reviews on RESTAURANT PAUL GERMAIN

4.8/5
53 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in 2025-02
Nous avons apprécié la cuisine et le service dans ce cadre cosy décoré avec goût !
Visited in 2025-02
Un lieu magnifique que nous recommandons sans hésitation ! Les plats faits maison sont un vrai régal, et l'accueil du patron ajoute une touche de charme à l’expérience.
Visited in 2025-02
Nous adorons venir dans ce resto bar à vin ! L’ambiance est toujours au top, la nourriture délicieuse et les vins soigneusement sélectionnés. Mention spéciale au patron, qui est non seulement très gentil, mais aussi doté d’un excellent sens de l’humour ! Un lieu incontournable pour passer un bon moment. Nous recommandons vivement !
Visited in 2025-02
Une première fois dans ce concept original...un restaurant appartement
Nous avons adoré
L'accueil agréable....de l'humour quand on a pas tout compris du premier coup ????
Une décoration originale et raffinée
Une cuisine savoureuse et qui nous transporte à l'odeur des saveurs orientales. ..
C'était parfait et très bon
Plats cuisinés avec des produits frais.
Et le tout pour un tarif plus que raisonnable....
Nous reviendrons avec grand plaisir.
☺️
Visited in 2025-02
Samuel, merci beaucoup pour ton accueil, la reconnaissance de tes clients, ta convivialité, tes bons petits plats qui remplissent bien le ventre et le superbe concept/déco de ton resto. On se sent chez nous, nous reviendrons sans hésiter car tu es entier et c’est ce qu’on aime. De belles soirées passées et à venir en perspective!!

A tous, je vous le conseille!

À très vite

Marjorie

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