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A beautiful address with a contemporary decor offers delicious dishes and desserts in Riquewihr.
Jean-Luc Brendel has created a paradise on earth: the Kobelsberg garden. This permaculture garden boasts no less than 7,000 m2 of fruit, vegetables, seeds and herbs. Dragon beans, dogwoods and other nuggets are his source of inspiration for creative cooking. With D'Brendelstub, he has reinterpreted the Winstub concept to create a poetic, soothing place where conviviality reigns. The rotisserie is exceptional, whether for mature beef or ham on the spit, and the tarts flambées cooked over a wood fire are divine.
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Members' reviews on D’BRENDELSTUB
3.9/5
29 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in december 2023
Restaurant à éviter, carte incomplète pour un samedi de décembre à 12H30, tarte flambée cramée, la serveuse me dit que c'est normal alors que je n'avais vraiment que le goût du brûlé en bouche. Heureusement elle a quand même été refaite et était ensuite déjà mieux. Le jambon servit ensuite était froid et la sauce l'équivalent en quantité d'une cuillère à café, celui ci était très sec et donc difficile à avaler. Le restaurant dispose de 2 grandes salles et nous étions seulement 6 dans le restaurant un midi en décembre où la rue était bondée. Et pour finir l'addition plus qu'exagérée pour la qualité du repas. Nous n'avons donc pas fait le bon choix et nous ne reviendrons pas.
Visited in december 2023
Un hébergement fantastique, un restaurant fantastique en dessous. Nous sommes restés une nuit, avons déjeuné dans le winstub et pris le petit déjeuner le lendemain matin. Service formidable du début à la fin, et nourriture excellente. Le déjeuner que j'ai pris a été l'un des meilleurs repas que j'ai pris au cours d'un voyage de huit jours à travers l'Alsace.
Visited in december 2023
Très bon restaurant, le personnel est très agréable, nous avons été accueilli sans réservation ! Des plats typiques d’Alsace, des desserts revisités, tout cela était un vrai plaisir! Nous nous sommes régalés, si vous êtes de passage en Alsace je vous le recommande fortement !
Visited in december 2023
Les plats sont peut être très bon, les serveuses ont l’air très sympathiques… malheureusement la femme du patron est présente dès l’accueil et… elle a la main sur les serveuses… et elle ruine probablement tout… nulle. En 1 minute de présence dans son établissement, elle a réussi à me dégoûter de son restaurant. Bravo ????. Heureusement, il y a beaucoup d’autres très bons restaurants à riquewihr sans avoir à débourser 100 euros par personne au resto gastro brendelstub, mais au moins dans ce dernier… y’a pas la femme du patron. ????
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Service assez rapide.