Results French cuisine restaurant Leynes

LA MARMITE DE L'ECHANSON

French cuisine €€
4.7/5
25 notice
Closed - Opens in 56 minutes Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Le Bourg, 71570Leynes, France
Show on map
03.85.51.73.14
2024
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2024

Address with terrace offering a local cuisine with seasonal products with aperitif-concerts on Thursday nights

La Marmite de l'Echanson, a restaurant in the heart of the village of Leynes, is housed in a beautiful stone building, and has become a local institution. David and Richard offer seasonal cuisine with a local accent, both Burgundian and Lyonnais. Their aim is to offer traditional dishes, like those "cooked by our grandmothers". The wine list also focuses on local products, with bottles mainly from the Mâconnais and Beaujolais regions, which the owners source directly from the winemakers.


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Members' reviews on LA MARMITE DE L'ECHANSON

4.7/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Tres bon Un peu cher tout de meme
D M
D M
Visited in december 2023
A découvrir sans hésiter
LA MARMITE DE L'ECHANSON
LA MARMITE DE L'ECHANSON Manager
12/24/2023 at 10:37
Un grand merci pour votre message et votre note.
Joyeux Noël
Visited in december 2023
C'est pas mal mais boeuf bourguignon et rillettes survendu . Les quantités des accompagnements sont à revoir !! 5 petites patates par personne pour le boeuf, je préfère payer deux euros de plus et ne pas devoir me gaver de pain !!

Edditum : on se donne rdv quand pour la rillette? Au passage je vous donnerai deux trois conseils pour votre boeuf, ça vous permettra peut être de remplir le restaurant le weekend :)
LA MARMITE DE L'ECHANSON
LA MARMITE DE L'ECHANSON Manager
12/02/2023 at 13:36
En effet le pain de notre village est succulent. Mais dommage de s’en gaver pour autant.
Concernant la Rillette c’est une recette plutôt plébiscitée qui m’a été donné par un de nos clients. Mais je suis ravi d’entendre que vous pouvez m’aider dans l’amélioration de cette longue recette. Je vous attend avec grand plaisir.
Concernant le Bœuf Bourguignon il fait le plaisir de nos clients depuis de nombreuses années et là aucune chance de changer la recette.
Nos tarifs sont calculés au mieux et nul besoin d’augmenter de 2 € pour avoir plus de pommes de terre. Nous le précisons à nouveau ici : les garnitures sont servis en supplément si besoin avec grand plaisir. Mais nous avons bien conscience qu’il y aura toujours des personnes pour dire que ce n’était pas assez copieux.
Au plaisir
Visited in december 2023
Restaurant sympas, bons sans être exceptionel. Serveurs sympas. J'ai apprécié la soirée mais par rapports aux attentes et aux éloges du cuisinier, je m'attendais à un peu mieux quand même.
La présentation travaillée sacrifiait un peu la quantité et le côté terroir auquel on s'attendait. Le pichet de vin était bon pour un prix très correct
LA MARMITE DE L'ECHANSON
LA MARMITE DE L'ECHANSON Manager
12/24/2023 at 10:40
Bonjour et merci pour votre message et votre note.
Ici pas de « réputation » ni d’éloges ni de chichis… nous faisons une cuisine honnête, sans prétention et très encrée dans le terroir.
Heureux que la sélection des vins vous plaise.
Bonne fêtes
Visited in november 2023
Toujours très accueillant et une cuisine de terroir bien mitonnée
LA MARMITE DE L'ECHANSON
LA MARMITE DE L'ECHANSON Manager
11/28/2023 at 08:09
Un grand merci pour votre note et votre commentaire. Au plaisir

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