CASTEL DE TRÈS-GIRARD * * * *
Hotel
•
€€€
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03.80.34.33.09
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2024
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2024
Quality restaurant in a charming hotel in Morey-Saint-Denis.
Le Castel de Très-Girard is a charming hotel housed in a historic 17th-century building, where warm, exposed stonework blends harmoniously with contemporary art. It has a view of the vineyards or the garden and is rated 4 stars. The hotel, which was once a wine press, pays tribute to its winegrowing past with a wine list featuring over 1,500 references. Summer ambience is at its best on the espalier terraces by the pool.
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Members' reviews on CASTEL DE TRÈS-GIRARD
4.2/5
13 reviews
Value for money
Location
Cleanliness
Setting / ambience
Service
Visited in june 2022
beau lieu tres modernisé avec un peu d'ancien
l'exterieur est super pour une nuit d été
mais pour pratiqué ce type de restaurant un peu trop cher pour le menu et surtout le verre de vin exagéré
on fait passer les produits locaux pour des produits de luxe si ca peut pieger les touristes c'est bien
l'exterieur est super pour une nuit d été
mais pour pratiqué ce type de restaurant un peu trop cher pour le menu et surtout le verre de vin exagéré
on fait passer les produits locaux pour des produits de luxe si ca peut pieger les touristes c'est bien
Visited in october 2021
Je suis très fâché avec le responsable de ce restaurant qui m'a traité par dessus la jambe.
En effet, je ne viens que très rarement en Bourgogne et je n’ai pas les moyens de m’offrir souvent des grandes bouteilles mais après la frustration du Covid, j’ai essayé de tout faire pour que le moment soit grandiose en réservant à l’avance un Grand Cru de renom en payant volontiers, plusieurs jours à l'avance, un acompte pour qu’elle soit bien ouverte une heure avant notre arrivée comme conseillé par le sommelier..
Et bien, rien n’a été fait et personne n’était au courant!!! La bouteille était fermée et on nous l'a ouverte au dernier moment en suggérant en plus de la carafer si on était pressé???? Non seulement il ne s'excuse pas d'une erreur qui peut arriver mais en plus ils retourne la situation en bon sommelier-diplomate qui nous prend pour des touristes à culpabiliser ou alors qui ne sait pas que les grands crûs de Cotes-de-Nuits ne se carafent pas mais s’aèrent 1 ou 2 heures avant pour ne pas perdre leur complexité.
Bref, résultat, le vin est devenu excellent après la fin du repas et de la bouteille elle-même. Et même pas un café offert. Pas grave, de toute façon ils savent que demain le restaurant sera de toute façon plein d'autres touristes plus aisés que moi
En effet, je ne viens que très rarement en Bourgogne et je n’ai pas les moyens de m’offrir souvent des grandes bouteilles mais après la frustration du Covid, j’ai essayé de tout faire pour que le moment soit grandiose en réservant à l’avance un Grand Cru de renom en payant volontiers, plusieurs jours à l'avance, un acompte pour qu’elle soit bien ouverte une heure avant notre arrivée comme conseillé par le sommelier..
Et bien, rien n’a été fait et personne n’était au courant!!! La bouteille était fermée et on nous l'a ouverte au dernier moment en suggérant en plus de la carafer si on était pressé???? Non seulement il ne s'excuse pas d'une erreur qui peut arriver mais en plus ils retourne la situation en bon sommelier-diplomate qui nous prend pour des touristes à culpabiliser ou alors qui ne sait pas que les grands crûs de Cotes-de-Nuits ne se carafent pas mais s’aèrent 1 ou 2 heures avant pour ne pas perdre leur complexité.
Bref, résultat, le vin est devenu excellent après la fin du repas et de la bouteille elle-même. Et même pas un café offert. Pas grave, de toute façon ils savent que demain le restaurant sera de toute façon plein d'autres touristes plus aisés que moi
Visited in october 2021
Cadre superbe Bon accueil Personnel au Top Très bonne cuisine On s’est régalés.
Dommage pas de nappe sur les tables????
Dommage pas de nappe sur les tables????
Visited in september 2021
Trop contents d avoir découvert ce restaurant, nous y sommes revenus 2 jours plus tard ! Délicieux, personnel attentionné, une fameuse carte des vins… à recommander !
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L'acceuil et le service sont nettement à améliorer. Dommage car le cadre est parfait.