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Restaurant with a courteous welcome offering a unique 3-course menu in Dijon.
Spica is a gustatory address like few others. At the time of social networks and the "m'as-tu vu", the restaurant stands out: a discreet front, a decoration in the making, a disproportionately large space compared to the number of tables... and yet you feel very well. They welcome you with courtesy, they recognize you, they pay attention to you and it warms your heart. On the slate, a unique 3-course menu (lunch and dinner) mastered with brio by the chef Takaya Uchida. In the center of the plate, the vegetables are just crunchy, the cold turnip soup is smooth and airy, the quasi of veal is melting and tasty and the seasoning is impeccable. We warmly recommend it!
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on SPICA
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Spica fut notre super découverte de l'été!
Un restaurant où le menu ne parle pas de lui-même, et que nous avons choisi en suivant la recommandation du Guide Rouge. Les plats y sont servis avec beaucoup de qualité, dans une ambiance jazzy apaisante. Le chef dépose une touche personnelle dans chaque plat, avec un assemblage de saveurs vraiment original et surprenant. Le menu déjeuner est proposé à 25€, c'est tout simplement imbattable!
La carte des vins est riche et offre une solution pour toutes les bourses.
Nous vous recommandons également l'assiette de fromages.
Allez-y les yeux fermés, c'est sans doute un des meilleurs restaurants dans la région, et à coup sûr l'expérience la plus sympathique à découvrir.