Results Bistronomy Dijon

POURQUOI PAS ?

Bistronomy €€€
4.5/5
62 review
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Carte de l'emplacement de l'établissement
13, rue Monge, 21000Dijon, France Show on map
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2025
Recommended
2025

Home-made and colourful dishes at very affordable prices near the Place Zola.

This restaurant is one of our favorite addresses! A pretty bluish front and a top-notch welcome from Muriel and Julien. A unique menu, both tasty and original, featuring forgotten vegetables and quality meat. Hot-air balloon of snails and fresh mushrooms, catch of the day and lime marinade or 7-hour chuck confit: the chef excels! Desserts are just as colorful and delicious. Plus: all dishes are prepared with fresh ingredients. The plates are beautiful! Don't forget to book - it's almost always full!

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Members' reviews on POURQUOI PAS ?

4.5/5
62 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in 2024-08
Restaurant qui célèbre à coup sûr les escargots de Bourgogne. Vous en trouverez dans l’assiette mais surtout en salle et en cuisine. L’équipe voue un culte à la lenteur du gastéropode tellement le service est IN-TER-MI-NAAAAAAAABLE!!

Le paleron de veau mariné 7h commencera sa marinade dès votre commande… les serveuses passent au milieu des tables en trainassant et portant une chose à la fois. La carte dispose de 3 entrées, 3 plats et 4 desserts, comment est-il possible de mettre autant de temps à dresser quand vous avez aussi peu de plats?!?

Ajouter à ça la gérante et son accent « qui se donne un genre premium ». Certes les prix sont premium mais les quantités rikiki et vu la marge ils pourraient donner un coup de neuf aux toilettes, c’est atroce…

Bref c’est bon mais ne soyez pas pressé, et si vous venez en voiture vous en aurez pour 100€ de parking. :-D
Visited in 2024-07
Pour moi, le Pourquoi Pas reste le meilleur restaurant à Dijon. Si vous prévoyez une soirée, n'hésitez pas à prendre le menu surprise!
Visited in 2024-07
Superbe Restaurant
Visited in 2024-01
Plaisir pour les yeux, pour le goût et pour le ventre. Il faut se laisser guider et simplement se regaler
Visited in 2024-01
Une première expérience réussie dans ce restaurant au nom original.
Nous sommes venues manger un soir de semaine, il y avait du monde sans que ça soit bondé. La salle de restaurant est très belle.
Il y avait un peu d’attente entre les plats et le dessert était un trop sucré. Autrement nous avons très très bien mangé et passe un moment vraiment agréable.

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