Results French cuisine restaurant Colmar

LE COLMAR

French cuisine €€
3.9/5
19 notice
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, rue Saint-Martin, 68000Colmar, France
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03.89.21.01.41
2024
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2024

Inventive cuisine 100% homemade in a restaurant with a large green terrace.

Slightly set back from the Collégiale Saint-Martin, this superb restaurant spreads out its vast room in a contemporary setting highlighted by murals and plant waterfalls, with the added bonus of a fireplace! Its large bay windows reveal a terrace nestled in a green inner courtyard. The tables form cosy and intimate islands. Artistically set up on the plate, the inventive dishes concocted by the chef are all more succulent one than the other. A fine wine list, top-notch service and a truly impressive quality-price ratio!


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Members' reviews on LE COLMAR

3.9/5
19 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Le restaurant n’existe plus, il a été remplacé par un restaurant éphémère avec de la nourriture de qualité très médiocre … reste le service pour remonter le niveau …
Visited in december 2023
Petit établissement, mais très agréable.
Service rapide mais l'attention portée à la propreté n'est pas vraiment leur point fort.
La nourriture est bonne mais il y a très peu de choix, pour un déjeuner/brunch c'est parfait.
Visited in september 2022
Un joyau caché ! ????
Nous avons adoré la nourriture, leur terrasse paisible et tranquille, et le service aimable. Ils ont des options très limitées sur leur menu. Toutes étaient délicieuses. Le veau était moelleux, le poulpe était parfaitement cuit et le porc était onctueux comme du beurre.
Je recommanderais de s'en tenir aux plats principaux car leurs desserts sont un peu "hors norme" (comme le moelleux à la tomate) et ne sont pas nos préférés.
Visited in september 2022
Nous avons commandé 5 assiettes et aucun de nous n'a pu manger quoi que ce soit, c'était vraiment mauvais. C'est la première fois que cela nous arrive.
Visited in september 2022
Je dirais tout simplement : à éviter !
Pour ce qui est de la carte : 3 entrées, 3 plats on se dit c'est peu mais au moins c'est frais et bien cuisiné... et pourtant...
L'entrée (18€) : un carpaccio de saumon sans saveur et qui manque de fraîcheur
Le plat (23€) : pluma de cochon un gros tas de viande noyé dans une purée de céleri.
Le rapport qualité prix n'est pas du tout au rdv !
Quanw au service, un gros manque d'amabilité et de professionnalisme.
Dommage car bonne situation et très belle terasse.
LE COLMAR
LE COLMAR Manager
09/04/2022 at 18:32
Bonjour,
Nous sommes navré d'apprendre que votre expérience dans notre restaurant vous a déplu.
Nous sommes encore plus navré de lire un commentaire comme celui ci sans manifestation de votre part lors de votre passage.
Tout d'abord ce n'est pas un carpaccio mais un tataki, légèrement différent, mais nous ne remettons pas en question votre expérience de gastronome.
Sachez que nos prenons très au sérieux tous les commentaires.

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