LE BISTROT DES LAVANDIÈRES
Restaurant with a shaded and heated terrace offers quality cuisine 100% home-made.
Located within the walls of the former Roesselmann restaurant opposite the Place des Six Montagnes Noires, the Bistrot des Lavandières welcomes you to its shaded and heated terrace, on the ground floor or on the first floor. The patron Florence Di Foggia was inducted as Master Restorer in December 2016. In other words, as in the kitchen, there is a 100% homemade quality cuisine with fresh, regional and seasonal products. No typical Alsatian dishes (except the traditional sauerkraut with 5 toppings), but beautiful discoveries à la carte: organic egg casserole, Caesar salad with breaded chicken breast, smoked trout fillet with green lentils from Le Puy, duck breast with cherry sauce... Some dishes are guaranteed gluten-free. As for desserts, we ask for more: big cabbage with vanilla ice cream and warm chocolate sauce, baba with old rum, um... An address where we gladly come back to discover new dishes every month!
Members' reviews on LE BISTROT DES LAVANDIÈRES
Venu un mardi soir, ambiance feutrée et cosy, musique douce, même les serveuses chuchotaient et les clients aussi.
Déco intimiste.
Vous ne serez pas déçu ????????????
En guise de petit bonjour de la cuisine, la serveuse nous a d'abord apporté pour chaque personne un morceau d'environ 1 cm x 1 cm x 1 cm d'un vieux pain sec au goût pas très agréable.
L'entrée était plaquée sans amour sur un cœur en bois, accompagnée d'une vieille baguette sèche de la veille, qui - encore dans son sachet - a été claquée sur la table sans autre explication. J'ai demandé à ce que l'on m'explique que cela faisait partie du concept de servir ainsi.
Le plat principal était un tartare de saumon (sans accompagnement), un magret de canard pas assez cuit et manquant de tendresse, et un steak commandé à point qui était tout au plus rare/bleu. Le tout était accompagné de tranches de pommes de terre dégoulinantes de graisse et à peine salées, qui avaient le goût d'avoir été réchauffées la veille à la va-vite au micro-ondes.
Nous avons payé 35,- € pour l'entrée et le plat principal. Le goût et le service ne correspondaient pas du tout à ce prix élevé.
Je ne me souviens pas d'avoir déjà mangé aussi mal.