2024
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Tasty and gourmet dishes from excellent products by Manuel Azevedo.
Lovers of good meat or late diners? Welcome to Le Silex! Here, we leave aside the flashy decoration to concentrate on the content of your plate. For the past 12 years, Manuel Azevedo has been treating his guests to a beautiful range of tasty dishes generously served: garlic rib steak, shallot and red wine steak, cordon-bleu with comté cheese, Milanese ham and mozzarella escalope, strong rib of beef, ribs... But we can also be satisfied with very decent flambéed pies. All this is accompanied by excellent wines from Alsace and elsewhere. The assets of this Silex are less "neendertalian" than it seems: excellent products, service until midnight and free parking.
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Members' reviews on LE SILEX
4.3/5
31 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Très bon instant un dimanche soir en Alsace, Colmar, ce qui est rare car ils ont beaucoup de respect sur ce jour chômé.
Service nickel, patron cool. Endroit bien décoré. Du bonheur Alsacien comme on le vaut bien ????
Service nickel, patron cool. Endroit bien décoré. Du bonheur Alsacien comme on le vaut bien ????
Visited in january 2024
Les plats sont servis généreusement avec de bon morceaux de viandes et des beaux accompagnement !
L’accueil est chaleureux et à l’écoute.
Vous aimez la viande, alors foncez les yeux fermés !
L’accueil est chaleureux et à l’écoute.
Vous aimez la viande, alors foncez les yeux fermés !
Visited in january 2024
Très bonne entrecôte à la moelle et très bon service.
Visited in january 2024
Super bon si vous aimez la viande + pratique car service tard
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Pas de prise des chèques ancv sous excuse qu’ils sont ouverts que le soir et ne sont pas affilés drôle de réponse de nos jours