LE CAFÉ DE PARIS

En tant qu’amateur de bonne cuisine et habitué des restaurants, je suis sorti de cette expérience très déçu. Dès l’entrée, l’ambiance était froide, limite gênante. Aucun sourire, aucune forme de politesse ou de chaleur humaine. L’accueil donnait déjà le ton : on dérange plus qu’on est invité.

Nous avons commencé avec une planche de charcuterie, encore une fois accompagnée d’une salade beaucoup trop assaisonnée, presque immangeable. Le plat principal, un tartare, était correct dans l’ensemble, heureusement. Mais les frites qui l’accompagnaient étaient beaucoup trop salées, et — surprise — encore une salade. Honnêtement, je ne comprends pas cette obsession de vouloir absolument coller de la salade à chaque plat, surtout quand elle n’est même pas bien préparée.

Le point le plus dérangeant a été le comportement du personnel. Un des serveurs n’était clairement pas concentré sur son travail : à peine attentif, il critiquait la cuisinière à haute voix devant les clients, en poussant des bruits qui évoquaient… quelqu’un en train de vomir. Inacceptable. Un minimum de respect, autant pour ses collègues que pour les clients, aurait été le bienvenu. Heureusement, un autre serveur a tenté de sauver les meubles, avec un petit sourire, même s’il semblait lui-même gêné par la situation. Courage à lui, il mérite mieux.

Pour couronner le tout, le dessert : un "tiramisu" facturé presque 7 € et qui n’avait de tiramisu que le nom. Une couche de chantilly fade, deux pauvres boudoirs jetés là, sans soin, sans goût, sans effort. Honnêtement, à ce moment-là, une salade de fruits aurait peut-être été plus cohérente, au moins pour rester dans leur thème...

En résumé : une cuisine inégale, un service très maladroit, voire déplacé, et un vrai manque de professionnalisme. Je ne reviendrai pas, et je ne recommanderai pas non plus.

Nous sommes venu dans ce restaurant car peut de restaurants ouvert un lundi soir sur bagnole de l'Orne on se retrouve dans un joli restaurant mais nous avons était extrêmement déçu pour un total de de 85 euros pour deux personnes.

Un tartare de boeuf avec peu de coup des frites ultra salée et un tiramisu avec très peu de crème et beaucoup de biscuits, est une brioche perdu qui n'a rien a voir avec une vrai brioche perdu elle etait ultra sec et une sauce caramel qui avait un réellement un coup de brûler.

Pour finir a notre arrivée en caisse on a vue sur le poste des desserts ou nous voyons la fameuse sauce caramel dans des bouteilles de Schweppes percée qui est lamentable pour un restaurant qui propose des prix aussi élevé avec aucune qualité dans les assiettes ( a fuir on sens très bien que c'est de l'industriel voir immangeable).

Petit point positif les deux serveurs agréable pas comme je suppose les patrons qui doivent montrer l'exemple.

De passage avec ma femme, très content du service, agréable et attentionné dans ce cadre agréable .

De bon produits et assiettes copieusement garnis. Dommage que certain accompagnement plus “industriel” viennent gâcher le travail fait sur la sauce et la qualité de la pièce fraîche de viande ou de poisson.

Prix correct sauf pour le tournedos qui n’est pas un tournedos ^^

On repart satisfait.

Je pense que le cuisinier fait ce qu'il peut au niveau du service je pense que les serveurs font ce qu'ils peuvent et l'ambiance est très tendue

Nul de nul entrecôte béarnaise . La béarnaise est froide sortie du bocal les pommes de terre grenailles réchauffer au micro-ondes . Les ris de veau non denervé et pas rissolé salade déjà passé personne ne nous demande comment ça a été et même pas la patronne à la caisse on ne se soucie pas de savoir si le client était content