2024
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Restaurant located on the shores of Lake Geneva offering the best local products.
When a family of restaurateurs and fishermen invites you to its table. Founded in 1938 by Jules and Louisa on the shores of Lake Geneva's dreamy terrace, Les Cygnes restaurant perpetuates the best of tradition by preparing and cooking local produce. Starting with the lake fish caught by Ludo (the son), cleaned on site before being cooked with art and passion by Yannick (the second son). Perch fillets prepared 6 different ways, lake fish served whole and cut up at your table... A taste of happiness!
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Members' reviews on LES CYGNES
4.6/5
51 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Visited in april 2024
TB
Visited in april 2024
Apéro Hugo très bon, ensuite on a pris le menu Perches (qui pourrait s'appeler tout simplement menu Poissons vu qu'il s'applique également au fera, brochet, omble chevalier et truite). Assiette des Cygnes délicieuse, dommage que le serveur ne prend pas le temps de présenter les différentes préparations de poissons...Filets de Féra et de Brochet ainsi que frites maison savoureux. Très peu de choix en desserts, ça reste très classique, rien d'exceptionnel, le riz au lait perdu sous ses accompagnements... c'est dommage de ne pas pouvoir finir le repas sur une note sucrée plus recherchée.
Visited in april 2024
Service impeccable.
Visited in april 2024
Excellente adresse, du service au repas.
Visited in april 2024
les filets de perches sont un délice ! ça vaut vraiment le détour
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