Results Seafood Restaurant Deauville

MAXIMIN HELLIO

Seafood & fish restaurant • €€
4.3/5
• 41 review
Closed - Opens in 37 minutes • Opening hours

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64, rue Gambetta, 14800Deauville, France
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07.71.93.79.97
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2024
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• 2024

In the heart of Deauville, Maximin Hellio’s Michelin-starred restaurant offers demanding cuisine that respects products.

Decorated by architect Luc Corbin, Maximin Hellio’s eponymous restaurant deserves its star. Born into a family of restaurateurs, the Breton chef shares his spirit of conviviality and excellence with signature dishes such as "le homard bleu de mon papa" ("my dad’s blue lobster"). You’ll discover a cuisine that’s demanding and respectful of the product. And enjoy the Balade sur les Planches menu at an affordable price. The chef’s objective? "To offer authentic, high-quality cuisine accessible to as many people as possible, in a place dedicated to moments of sharing." It’s fair to say he’s respected.

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Members' reviews on MAXIMIN HELLIO

4.3/5
41 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Pierre Obadia
Pierre Obadia
Visited in january 2024
Qu'il est difficile d'évaluer cette expérience! Si la cuisine est absolument remarquable, le service ce jour-là était affreux. Les absences impromptues de certains membres de l'équipe nous ont été annoncées pour expliquer les problèmes mais il reste difficile d'accepter un service de plus de 4 heures où il faut solliciter le personnel pour être débarrassé, servi, pour pouvoir choisir du vin qui n'est ensuite pas servi à température ni au moment adapté.
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Anne Garcia
Anne Garcia
Visited in january 2024
Très agréable moment
De bons plats d'excellentes sauces et un service au top
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Pauline Bec
Pauline Bec
Visited in january 2024
Nous n'avons pas eu la possibilité d'utiliser un chèque cadeau d'un montant de 400 € car la date de validité est dépassée de quelques jours. La personne que j'ai eu au téléphone est restée focalisée sur les conditions générales de vente, pas du tout arrangeante. Très dommage ! J'aurais bien aimé goûter à sa cuisine.
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Alexandra Toro Jara
Alexandra Toro Jara
Visited in january 2024
Cadeau d’anniversaire de mon mari, je pense un des meilleurs restaurants culinairement parlant ! Tout y était, ambiance cosy dans un salon privé, tables joliment dressées et gustativement les papilles étaient au rendez-vous avec un menu d’exception de qualité ! Ce menu en 6 services était accompagné d’un accord mets et vins. Les photos parlent d’elles mêmes…un très beau cadeau. Dont je me souviendrais. Bravo au chef !
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Miraz Az
Miraz Az
Visited in december 2023
Je n'ai pas pu juger du service ni de l'ambiance car testé positif au covid la veille du réveillon, j'ai commandé un menu de fête à emporter. Cabillaud poivrade, côte de veau aux choux de Bruxelles, pomme confite, truffes en chocolat. Tout était délicieux et très raffiné, facile à réchauffer. Rapport qualité prix très intéressant car on voit qu'il y a beaucoup de recherche et de travail. J'ai quand même pu avoir un beau menu de réveillon chez moi. Merci et à l'année prochaine !
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