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HISTORICAL CELLAR OF THE HOSPICES OF STRASBOURG

Monuments
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1, place de l'Hôpital, 67000Strasbourg, France
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03.88.11.64.50
2024
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2024

Historic cellar of the Hospices de Strasbourg, in existence since 1395, with the world's oldest wine in barrels

The historic cellar of the Hospices de Strasbourg dates back to 1395, and was used as early as the Middle Ages to store wine, grain and other perishable goods. 600 years later, it has retained its original function. The sumptuous vaulted cellar exalts the structure and aromas of wines stored in some fifty restored oak barrels and three historic foudres dating from 1472, 1519 and 1525. The oldest contains the oldest wine in barrels in the world!


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pepr88
Visited in february 2023
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Une visite rapide (et gratuite) qui permet de comprendre l'histoire du vent au coeur des caves voutées datant du 14ème siècle. Le passage à la boutique est impératif et les prix sont tout à fait correct.
droopy
Visited in february 2022
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Intéressant
très belle visite de ces caves dont l'accès est gratuit (audio guide pour 3€).
De très beaux foudres gravés et datant de centaines d'années.
Découvrir la couleur de ce vin de 1472 : surprenant !
Glement
Visited in september 2019
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Une fraîcheur et des vins de bonnes qualités
Une cave bien caché au sein du Nouvel Hôpital Civil qui cache une histoire bien sympathique à découvrir.

On y trouve de nombreux vins de la région Alsace qui ne demandent qu'à être goûté et apprécié par les fins connaisseurs.

Bien souvent des dégustations sont proposés et il est de bon ton de s'y rendre pour faire connaissance avec les producteurs.
fute_530733
Visited in august 2018
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Endroit mystérieux où l'on découvre des fûts de vins immenses! L'accueil est très chaleureux. Un incontournable de Strasbourg!
Florent73
Visited in june 2018
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Belle découverte, accueil sympathique, je recommande

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