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2024
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2024
Original kitchen of Clément Lorente in Royat.
On the first level of the Princesse Flore, a 5 star hotel in Royat, the restaurant La Flèche d'Argent allows you to taste the cuisine of the chef Clément Lorente. Modern, inventive and gastronomic, these are the words that qualify it. According to the seasons, he works around the most beautiful fresh products. He sublimates each dish with surprising associations and textures. At noon, in the same setting, the restaurant changes its name and becomes Le Grand Prix. A brunch formula is served on Sundays. Special holiday menus are created for special occasions.
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Members' reviews on LA FLÈCHE D'ARGENT
4.8/5
28 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2024
Un superbe dîner. Des plats savoureux et bien présentés, avec juste ce qu'il faut de créativité pour les sublimer. Mention spéciale à l'accord mets et vin sur mesure pour accompagner le menu dégustation.
Le chef, les équipes en cuisine et en salle n'ont pas à rougir face à des confrères étoilés !
Le chef, les équipes en cuisine et en salle n'ont pas à rougir face à des confrères étoilés !
Visited in march 2024
Repas délicieux (entrée, plat, dessert). Équilibre des textures et des saveurs, on s’est régalés ! Personnel très aimable mais un peu rigide, manque un peu de sourires ???? sinon parfait !
Visited in march 2024
Très bon restaurant, une belle progression depuis quelques temps et cela fait plaisir de voir une équipe dévouée et compréhensive.
À bientôt
À bientôt
Visited in march 2024
Nous sommes allés plusieurs fois à la Fleche d’Argent, la dernière en famille avec un bebe de 1 an, et nous nous sommes régalés!
Ambiance calme et agréable, accueillante, avec une équipe très gentille et serviable et une cuisine délicieuse ! Le sommelier est toujours de bon conseil et avec le sourire !
A refaire encore ☺️
Ambiance calme et agréable, accueillante, avec une équipe très gentille et serviable et une cuisine délicieuse ! Le sommelier est toujours de bon conseil et avec le sourire !
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Cela mériterait une ???? !!!
Nous vous le recommandons fortement.