Résultats Fromagerie - Crèmerie Laqueuille

SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE LAQUEUILLE - LA MÉMÉE

04.73.22.18.06

Petit Futé's opinion on SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE LAQUEUILLE - LA MÉMÉE

Vintage plate 2020

Specialising in blue-veined cheese, the dairy is the second largest producer of Fourme d'Ambert and the third largest of Bleu d'Auvergne. Most of its production is made from pasteurised cow's milk, with specific ranges such as Bleu de Laqueuille La Mémée, Bleu des Causses etc. The company makes raw milk cheeses in a separate production workshop. La Mémée is constantly evolving and is now on the Internet with a commercial website.

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Opening time and information on SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE LAQUEUILLE - LA MÉMÉE

Open Monday to Saturday from 9am to 12:30pm and from 2pm to 5:30pm.

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04.73.22.18.06

Members' reviews on SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE LAQUEUILLE - LA MÉMÉE

2 reviews
5/5
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pikrie
5/5
Visited in june 2017
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J'ai eu la chance de visiter la Société Laitière de Laqueuille et de découvrir l'origine de certains fromages. Une société à échelle humaine, qui se soucie de la qualité de ses produits mais aussi du bien être de ses employés.
La boutique propose un énorme choix de beaux et bons fromages et le personnel est très accueillant.
alautre
5/5
Visited in august 2016
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Service
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Originality
La société Laitièere de Laqueuille (La Mémée) est située tout près de la gare de Laqueuille (63). La Mémée cest la marque de la Société Laitière de Laqueuille.
Vous y trouverez un nombre incroyable de fromages produit localement.
La société Laitière de Laqueuille vous propose non seulement la fourme d'Ambert et le bleu d'Auvergne, mais aussi le rare bleu de Laqueuille et beaucoup d'autres bleus (bleu des neiges, bleu des Causses...), ainsi que des tommes toutes succulentes.
Le lieu est tellement connu dans la région qu'il peut être difficile de stationner. Attention, nombreux PV pour les voitures garées en bord de route.
Le service est rapide et compte tenu du débit, les fromages sont toujours frais et de bonne qualité .
SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE LAQUEUILLE - LA MÉMÉE
SOCIÉTÉ LAITIÈRE DE LAQUEUILLE - LA MÉMÉE
09/02/2016 at 10:28
Bonjour nous vous remercions pour votre avis! N'hésitez pas à vous faire connaître lors de votre prochain passage chez nous.
Très Cordialement,
Les petits Bleus de La Mémée

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