Résultats Gastronomique Le Puy-En-Velay

RESTAURANT TOURNAYRE

04.71.09.58.94

Petit Futé's opinion on RESTAURANT TOURNAYRE

Vintage plate 2020

This ancient residence is one of the best preserved mansions in Puy-en-Velay, in a pedestrian street in the medieval quarter. It is in the warm and friendly atmosphere of the beautiful vaulted room that you will discover the gastronomic cuisine of Eric Tournayre, Toques d'Auvergne and Master Restaurateur. With his team, he works as much as possible with the products of the region, with a small preference for autumn, with game and mushrooms, without forgetting foie gras, beef, lamb, but also seafood. Let yourself be tempted by the duck foie gras with Muscat de Rivesaltes and its salad of fresh herbs with walnut oil, then by the pan-fried Arctic char with a pumpkin and vegetable soup or the fillet of beef jus au saint-joseph, with its mushrooms, vegetables of the moment, and shallot tatin. Then come the ripened cheeses, to finish with the dessert of the moment. Service and reception worthy of this emblematic place.

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4.2/5 (6 notice)
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Opening time and information on RESTAURANT TOURNAYRE

Toques d'Auvergne. Closed on Sunday evening, Monday and Tuesday. Menu of the day: 30 €. Menus from 45 to 65 €. Groups welcome.

Members' reviews on RESTAURANT TOURNAYRE

6 reviews
4.2/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Lola132
5/5
Visited in june 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Supert Restaurant
Nous somme aller moi et mon chérie manger dans se restaurant gastronomique nous avons pris un menu mont anis et un menus de marcher amuse bouche délicieux mon compagnon à prie un un foie poêlé au mangue mélange très surprenant mes délicieux moi les escargot au lard délicieux aussi omble chevalier délicieux aussi le ris de veau les dessert rafraîchissent rapport qualité pris à refaire sans hésité
Winsley_Wins
5/5
Visited in december 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le meilleur restaurant du Puy
Cadre chargé d'histoire, magnifique, service parfait, mets délicats, j'adore. Le Tournayre reste malgré le départ du regretté Eric Tournayre, le restaurant que je préfère.
Lfaure07310
3/5
Visited in february 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Mitigé
Joli cadre avec son plafond voute. Entrées et plats très bons. De bons produits et des portions assez copieuses. Un plateau de fromages de qualité. Un petit bémol toutefois pour les desserts qui ne sont pas à la hauteur d'un restaurant de ce standing.
Enfin, mieux vaut opter pour une petite bouteille se vin que plur les apéros qui sont onéreux.
Routiti6270
4/5
Visited in february 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Sans doute le meilleur restaurant du Puy ! Un cadre splendide (salle voutée dans un hôtel particulier au pied de la vieille ville) où le chef propose une excellente cuisine basée sur les produits de la région. Si vous êtes amateurs de fromages laissez vous tenter par le charriot vous ne serez pas décus contrairement aux desserts qui sont un peu en dessous du reste. Une très bonne adresse à recommander.
Chris43210
4/5
Excellente table ! De nouvelles mises en bouche seraient les bienvenues : nous avons pour la seconde fois dégusté un macaron, une tomate cerise et une madeleine aux olives... Dommage ! A noter la cuisson parfaite des poissons et un croustillant aux ris de veau sublime !
jeanjoseph
4/5
cadre superbe, accueil charmant et cuisine délicieuse : un vrai moment de bonheur. Un bémol : après un si bon repas, le café est décevant (nous y sommes sensibles), ils devraient changer de fournisseur et fournir une carte des cafés. Sinon, c'est une adresse à retenir.

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