Results Gastronomic Restaurant Blesle

LA BOUGNATE

Gastronomic • €€

4.4/5

• 42 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement

Place du Vallat, 43450Blesle, France

•

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04.71.76.29.30

2024

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• 2024

Building with terrace offering a traditional cuisine revisited with regional and seasonal products

We like this charming building, with its facade where a Virginia creeper runs, and its shaded terrace. Dominique Dubray and his team elaborate a traditional cuisine, but revisited, based on regional and seasonal products. In beautifully presented plates, enjoy the sea salad or the pumpkin velouté, then the duck breast or a fish with vegetables, followed by the local cheeses, to finish with the chocolate cake. To extend your stay, put your bags in one of the twelve pretty rooms.

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About us "LA BOUGNATE"
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Opening time and information on LA BOUGNATE

Toques d'Auvergne. Closed from November to February. Open every day for lunch and dinner. Menus from 35 € to 40 €. Children's menu : 13 €. Lunch formula : 18 € (and 28 €). Wine by the glass. American Express. Groups welcome. Terrace. Store.

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Members' reviews on LA BOUGNATE

4.4/5

42 reviews

Value for money

Kitchen quality

Originality

Frame/Ambiance

Service

Sort by :

Jean-Michel BERILLON

Visited in november 2023

Nous avons fait étape à LA BOUGNATE et ne l'avons pas regretté! Avant de passer la nuit dans une chambre très calme nous avons dîné . Les plats servis par le chef sont un modèle de ce que la cuisine française fait de mieux, les lentilles au foie gras, l'agneau confit et cocos, les fromages d'Auvergne et les desserts maison sont exquis! Ils ont mérité une Verveine à l'issue ! Santé ! (et merci pour ce moment...)

Rémi Bourgine

Visited in november 2023

Lieu exceptionnel, excellent accueil, cuisine raffinée. Dominique Dubray et son équipe toujours aux petits soins. Nous avons passé un très bon moment.

nadia beulen

Visited in november 2023

In een mooi Middeleeuws dorpje, gezellig restaurant met goede bediening en vooral een verfijnde keuken en lekkere wijn ????
De keuze op de kaart is beperkt maar zo goed ! Zeker een bezoekje waard!

valerie mounier

Visited in november 2023

Très jolie

Dominique Letourneau

Visited in october 2023

Nous étions déjà venus et avions apprécié. Accueil très agréable, un chef qui passe en salle et une cuisine de grande qualité. Ce n’était pas une surprise pour nous mais c’est toujours agréable de le constater.

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