L'AUBERGE DE TEISSIÈRES
Go there and contact
A converted inn offering a modern cuisine combining organic local products and Mediterranean flavors.
The Auberge de Teissières is located in a beautiful village house that has been tastefully converted to accommodate the restaurant and hotel. With the contemporary style extension, two rooms and a terrace await you to taste Amandine and Alain's proposals. The chef concocts a modern cuisine combining local products, preferably organic, and Mediterranean flavours. But it is also possible to order pizzas. To enjoy the village and the region, two double rooms and one triple room offer a simple, warm and relaxing setting.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'AUBERGE DE TEISSIÈRES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Salle agréable, spacieuse, lumineuse et bien insonorisée.
Parking public juste devant le restaurant.
Deux bémols cependant : le service un peu long, et le Saint-Nectaire laitier, qui ne fait vraiment pas honneur aux fromages auvergnats. Vu la gamme et l'ambition du menu et des autres plats, un Saint-Nectaire fermier de qualité s'impose, pour un beau repas sans fausse note.
La carte est parfaite et dd très bon goût.
La terrasse est belle
La cuisine était succulente (trop ? ;-) ). Un florilège de saveurs, la maîtrise des aliments.
Pour le petit déjeuner, les confitures aux roses et à la lavande étaient divines. Je n'ai pas goûté les autres, ça sera pour une prochaine fois !
L'accueil et les échanges étaient à la hauteur de la cuisine, irréprochables.