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LA MÈRE BRAZIER

Gastronomic €€€
4.7/5
39 notice
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
12, rue Royale, 69001Lyon, France
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04.78.23.17.20
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2024
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2024

Restaurant offering Lyon cuisine in an emblematic place in Lyon.

An integral part of Lyon, ranked this year as the5th best restaurant in the world, Mère Brazier is part of France's gastronomic heritage. The premises offer a magical setting for a romantic meal or a family dinner. Perpetuating a long tradition of hospitality, chef Mathieu Viannay's teams know how to put us at ease to enjoy magical moments and dishes that link past and present, with surprising combinations like sweetbreads with blue lobster. Stunning wine list.


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Members' reviews on LA MÈRE BRAZIER

4.7/5
39 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Ce restaurant 5 étoiles offre une expérience gastronomique exceptionnelle à chaque visite. Les plats exquis sont préparés avec une créativité et une attention aux détails remarquables, offrant une explosion de saveurs inoubliables. Le service est impeccable, le personnel étant attentif et professionnel. L'ambiance élégante et raffinée crée une atmosphère parfaite pour des repas mémorables. De l'accueil chaleureux à la dernière bouchée, chaque moment est un délice pour les sens. Ce restaurant est un véritable joyau culinaire.
Visited in march 2024
Quel déception !!! Nous sommes habitué mon épouse et moi a faire des restaurants étoilé celui ci fait parti des moins bon.
Menu tres cher et pas a la hauteur des 2 étoiles
Dommage
Visited in march 2024
Une superbe expérience. Il y a une vraie recherche de composition dans l'assiette, avec une modernité et un parti pris qui surprennent. Excellent accord mets-vins également.

Le personnel tout comme le standing du lieu sont irréprochables et on a apprécié la qualité du service à la fois professionnel et intimiste.

Les petites douceurs offertes pour le lendemain sont bien entendu fortement appréciées.

Bravo et merci à toute l'équipe pour ce délicieux moment !
Visited in march 2024
Odeur d'égout dans la salle où nous étions. On a demandé a changer... Fait. Mais ce n'est pas normal ils auraient dû la fermer.
Sur le menu dégustation, 3 plats dont le dessert tout-à-fait moyen.
Nous sommes déçus étant donné le prix.
Visited in march 2024
Expérience exceptionnelle du début à la fin. Le service était extrêmement attentif sans être intrusif. La qualité de la cuisine était largement à la hauteur de la réputation de cette institution. Légendaire !

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