Restaurant offering a menu with farm products in Plobsheim.
Locavore fans in search of authenticity will be delighted. A very trendy concept - and the prices reflect this. Dishes are simply presented, but the produce is fresh. The menu is limited to farm products from local producers. At your convenience, you can enjoy a plate of seasonal farm produce or a variety of tartes flambées. Drinks are in the same spirit: fresh fruit juices, beers and artisan apple juice, teas and infusions from Les Jardins de Gaïa and organic wines.
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Members' reviews on MADE IN FRANZ
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C’était vraiment un bon moment.
Au plaisir.
Nous reviendrons c' est sûr.????
Les soirs de week-end c’est tarte flambée au menu. Elles sont excellentes, avec une garniture fraîche et une pâte croustillante comme on aime. En semaine, le midi, plusieurs plats à la carte, composé à partir de produits locaux.
L’ambiance est très agréable. A l’extérieur, une belle terrasse moderne. A l’intérieur, le bois est omniprésent et apporte une touche très chaleureuse à l’endroit. Le service est jeune et sympathique.
Une excellente adresse pour manger local !