L'ATELIER RONGEFER
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Fabien and his team await you in their new restaurant in the heart of a former weaving factory converted into a culinary workshop. The chef has tasty and high-quality cuisine, made with beautiful products and the presentation of the highest plates. In the Linden menu, enjoy a salmon tataki, sesame, rocket foam, and Madeleine madeleine or a duck ballottine with dry fruit and fat liver to start. To follow, a cod back in crust of herbs, grenades, lobster juice juice-citronella or a slice of conflict pig, boudin, ris, ham, ginger and pineapple. Finish with a nougat ice pacifier and pine nut, toast pear or sushi and white chocolate. Enjoy the beautiful days for lunch on the beautiful terrace of 30 seats. A new address!
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Members' reviews on L'ATELIER RONGEFER
3.3/5
3 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in october 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent et généreux
Dans une ancienne usine textile, on se délecte du début à la fin d'une cuisine gouteuse et généreuse servie dans des assiettes bien dressées. Cuisson de la lotte parfaite. Service attentionné .A refaire sans hésitation.
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellente adresse où il est possible de manger en terrasse si le soleil est de la partie !
C'est du fait "maison" avec de bons produits très bien mis en valeur par un chef talentueux ... secondés par un service efficace et souriant ...
C'est du fait "maison" avec de bons produits très bien mis en valeur par un chef talentueux ... secondés par un service efficace et souriant ...
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En effet, j’ai été sur leur site, j’y ai trouvé une page pour faire une réservation en ligne, ce que j’ai fait. Deux, je me pointe avec ma femme dont c’était l'anniversaire (ce que j’avais précisé sur la réservation). Et là, on m’annonce qu’il n’y a pas la trace de moi. On me dit que j’aurai dû téléphoner pour réserver, ok, dans ce cas-là, pourquoi faire un site de réservation en ligne. Que c’est moi qui ai du faire une erreur. Bref, aucune n’excuse de leur part et on nous refoule tout simplement, alors que la salle est vide.
J’ai énormément apprécié le sens commercial de la patronne et son sourire « aimable » Tout était de ma faute, je n’avais pas dû bien envoyer la réservation. Après vérification sur mon ordi, il n’y avait pas d’erreur de ma part. Il aurait juste fallu qu’il regarde de temps en temps leur ordinateur, ce qu’ils n'ont pas fait.
Au final, j’ai très bien mangé……. Mais ailleurs.
Est-ce que je reviendrai ? NON !!!! Ils sont « trop courtois » pour moi.