Results French cuisine restaurant Aurillac

LA TABLE DES MATIÈRES

French cuisine €€
4.6/5
41 notice
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5-7, rue de l'Hôtel-de-Ville, 15000Aurillac, France
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04.71.48.25.50
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2024
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2024

An address offering creative cuisine and a beautiful wine list.

La Table des matières is a must in Aurillac! The cuisine is creative and very refined. Sophie, the cook, regularly changes the menu according to the seasons and offers the products of the moment. For her purchases, she favours local producers. Florian proposes a beautiful wine list, chosen from environmentally friendly wine growers. The welcome is really very nice in a pretty decor where you feel good.

The restaurant also has a nice delicatessen. A must try, really.


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Members' reviews on LA TABLE DES MATIÈRES

4.6/5
41 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in december 2023
Tout était excellent !
Visited in december 2023
Très bonne adresse. Saveurs originales et bien accordées .
Visited in september 2023
Merci à Florian et Sophie pour ses succulents plats de l'entrée au désert tout était délicieux. Ainsi que le choix du vin blanc cour cheverny.
Visited in september 2023
Un restaurant que je recommande fortement, un délice pour les papilles et des assiettes copieuses , un rapport qualité prix parfait.
Visited in august 2023
Des plats délicieux, mais des tarifs trop élevés par rapport à la quantité et ce qui est proposé habituellement.

J'ai découvert la Table des Matières lors d'un passage à Aurillac pendant le Festival. Les plats proposés promettaient une expérience délicieuse pour les papilles, et cela s'est confirmé.

Pour ma part, j'ai choisi le burger au porc et aux patates douces, tandis que ma compagne de table a opté pour le poulet aux lentilles épicées. Deux plats parfaits pour un déjeuner rapide entre deux spectacles.

Cependant, le principal inconvénient réside dans la quantité. Les trois "frites" de patates douces qui accompagnaient le burger étaient un peu maigres. De même pour le poulet aux lentilles, la fine tranche de viande ne devait pas dépasser les 30 grammes.

Je comprends l'idée de privilégier la qualité plutôt que la quantité, mais il est tout de même nécessaire d'avoir une quantité suffisante de légumes et de protéines pour être rassasié !

À 26 euros pour ces deux petits plats, bien que bien préparés, le prix est assez élevé. Il est important de bien manger, mais il est tout aussi important de manger en quantité suffisante.

Nous ne devrions pas être obligés de compenser en prenant une entrée ou un dessert sucré qui augmente considérablement la note.

En ce qui concerne le service, rien à redire, malgré l'affluence en terrasse et le soleil brûlant. Les serveurs sont restés souriants et serviables.

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