AUBERGE CHANEAC
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Hotel-restaurant in the mountains offering exceptional cuisine in Sagnes-et-Goudoulet.
In the heart of the Ardèche mountains, 7 km from Mont-Gerbier de Jonc, the Chanéac inn offers an exceptional natural setting and a friendly atmosphere. Jean-François perpetuates the passion for good taste inherited from his grandmother by sublimating local produce. Beef, potatoes and cabbage come from his brother's organic farm or from local producers, and are enhanced by local pickings. Inspired by tradition and the seasons, he enriches his dishes with new flavors. The rooms, combining stone and wood, are comfortable and charming. A perfect address for a nature and gourmet getaway.
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Members' reviews on AUBERGE CHANEAC
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Un grand merci au propriétaire pour cette belle soirée
On reviendra sans doute avec nos enfants avant une retraite bien mérité
Repas typique de la région c est un régal
Félicitations au cuisinier ainsi que toute l équipe qui l entoure
Nous sommes reçu dans un très beau cadre avec beaucoup d amour du métier chose qui se perd aujourd'hui
Encore félicitations au couple qui tient l auberge et qui travaille toujours avec passion depuis de nombreuses années
Très bon contact avec la clientelle