Results French cuisine restaurant Vaison-La-Romaine

LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT ET MAISON D'HÔTE

French cuisine €€€
4.9/5
27 notice

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1, quai du Maréchal-Foch, Route de Malaucène, 84110Vaison-La-Romaine, France
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04.90.36.04.56
2024
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2024

Restaurant offering a cuisine that favours fresh and seasonal products, accompanied by a wine list.

In 2019, Amandine and Jérôme took over the Oil Mill located at the foot of the medieval city. Both in the kitchen, they work with fresh, seasonal products from short circuits. A rich wine list of local wines but also of the whole of France is proposed. Le Petit Futé has tested the "Comte de Provence" lamb pastilla with sweet spices, the risotto of small spelt from Sault with green asparagus from Provence.


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Members' reviews on LE MOULIN À HUILE - RESTAURANT ET MAISON D'HÔTE

4.9/5
27 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in march 2024
Cadre agréable, cuisine exceptionnelle.
De la lecture de la carte au dessert, nous avons été très agréablement surpris par la découverte de l'association des différents goûts et saveurs, sans oublier la présentation des plats, qui est très raffinée.
Matteo, le serveur, est très professionnel, discret mais présent, chaleureux et de bons conseil. Il participe au bon déroulement du repas.
Son service a été irréprochable.
Visited in february 2024
Fantastic restaurant-delicious and refined dishes. Super nice couple receiving us.
Visited in february 2024
Soirée restaurant parfait.
A refaire.
Visited in february 2024
Menu très bien travaillé
Visited in february 2024
C'est la deuxième fois que ma compagne et moi sommes allé manger dans ce restaurant. L'accueil ainsi que le serveur qui nous a assuré le service est exelent et très professionnel. La cuisine est juste parfaite, on voit bien dans les plats l'expérience, la passion et la maîtrise du chef. Niveau rapport qualité prix imbattable, nous sommes habitué à manger de temps en temps dans des restaurants de ce type là et pour nous il reste le meilleur ! Merci à toute l'équipe du moulin à huile vous nous avez régalé.! ????????

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