Results French cuisine restaurant Gigondas

L’OUSTALET

French cuisine €€€
4.8/5
25 notice
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
place Gabrielle Andéol, 84190Gigondas, France
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04.90.65.85.30
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2024
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2024

Dishes created with a wine in mind concocted by starred chef Laurent Deconinkc and elegant rooms in Gigondas.

The chef, Laurent Deconinck, has been in some fine houses (Gagnaire, Lucas Carton-Senderens...). In 2018, he was awarded a Michelin star. His dishes are created with a wine in mind. In the middle of the winter season, he concocts a menu around the black truffle and in autumn he works with the white truffle. Finally, as you can imagine, the wine list is a little marvel, with 800 to 900 references whose sommelier will advise you on the choice to match your plate. L'Oustalet also offers a few elegant rooms.


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Members' reviews on L’OUSTALET

4.8/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Le lieu est beau, la cuisine est bonne mais le service n'est pas a la hauteur !!! Nous étions 5 et nous avions envie de manger frais nous choisissons le melon et le patron vient nous voir en disant "c est pas possible il faut un plat principal par personne minimum je suis en pleine saison et je ne peux accepter que des entrées car j ai mon chiffre à faire !!!" Incroyable !!! Nous comptions prendre fromage et dessert et café ensuite du coup obligé de retirer le melon pour un plat chaud nous avons aussi notre budget et au bout du compte nous aurions dépensés plus avec notre 1er choix...autre aberrence dans le café gourmand une verrine fruit chantilly l un d'entre nous demande sans la chantilly pour intolérance cf fut un refus !!!! Nous ne reviendrons pas dans ce resto...
Visited in march 2024
Très bon et beau restaurant plat sublime
Emelineetjo
Visited in february 2024
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Superbe
Nous avons été accueillis chaleureusement dans une salle petite mais très agréable. Le sommelier nous a conseillé d'excellents vins, et a pris le temps de répondre à nos questions. Le menu en 5 services était fabuleux, des amuses bouches au dessert tout était excellent,les plats variés mais avec une superbe harmonie, et copieux. Nous avons littéralement adoré. Les serveurs étaient précis et très agréable. Le chef est venu échanger avec nous sur sa cuisine. Un sans faute. Cela vaut sans problème le prix.
Visited in february 2024
Équipes jeunes,dynamique, invités par des amis pour mes 61 ans super repas menus truffes au top 3 plats ,3 vins différents, dessert sublimes,est le chefs passe pour savoir si ça était ,je lui souhaite de réussir.
Visited in february 2024
Endroit exceptionnel.
Personnel et chef qui vous donnent juste envie de revenir.
Merci.

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