Résultats Cuisine française régionale Pélissanne

LA BASTIDE DU MOULIN À POIVRE

04.90.55.30.51

Petit Futé's opinion on LA BASTIDE DU MOULIN À POIVRE

Vintage plate 2020

Whether it is on the shaded terrace or in the attractive arched room where the flames of the impressive fireplace crackle, the Countryhouse of Moulin à Poivre completely deserves that we sit at a table there. The chef, Max André Kadaoui, joins in the approach of the "slow food" and this restaurant is a member of the "Cooking Academy of Grand Sud" from which the quality charter requires to propose recipes that favour the identity, the taste of the region, the authenticity, and old or revisited recipes. Thus the menu allows to taste regional dishes, according to the season, of the locality and concocted according to the desires of the chef and of which we do not get bored, as he cooks with quality and flavours: duck breast tournedos Rossini way, pike quenelle with lobster bisque in medallion, trilogy of semi-cooked of fish tartars, freshly fried foie gras cutlet with fig cream... Only fresh products, home-made, cut daily. Especially do not miss the fabulous desserts. In these gastronomic festivities, there is also an attentive welcome and the smile of Valérie, Madam inside, and affordable rates: all these will fill your taste buds and your desire of a well-balanced food. This family establishment that exists for more than 15 years, is a guarantee of quality!

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3.3/5 (3 notice)
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Opening time and information on LA BASTIDE DU MOULIN À POIVRE

Open every day, except Sunday for dinner and Monday. Seminars, receptions, groups. Booking advised. For lunch €15 (2 dishes), €20 (3 dishes). For dinner, a dish €20, 2 dishes €25. Child's menu: €12. Terrace.

Members' reviews on LA BASTIDE DU MOULIN À POIVRE

3 reviews
3.3/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
fute_44585
4/5
Visited in february 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un très bon moment
Un bon petit repas dans un cadre très sympa. Notre chouchou dans le coin
Le Chab
4/5
Visited in july 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un très agréable moment
Nous allons chaque année dans ce restaurant, lors de nos grands événements de vie (anniversaires, célébrations de bonnes nouvelles, ...).
Nous y avons toujours été bien accueillis, et la cuisine de Max, le Chef de l’endroit, est délicieusement jubilatoire : quand avez-vous consommé de la moelle en entrée ? , la réussite de la carte est totale, et le conseil sur les vins est précieux. Bref, c’est délicieux, et l’ambiance se prête aux rencontres d’un soir.
Lydie et Éric
bricol
2/5
Visited in may 2015
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Désolé du peu mais très déçu ce jour. Je connaissais ce restaurant pour y amener mes clients de gîte, je n'y étais pas retourné depuis quelques années...
Entrée Poilées de foie gras frais sauce sucrée. Premier malaise, servi en même temps que l'apéritif ( Pastis). Avons demandé de remettre au chaud pour pouvoir prendre le temps de l'apéritif sans associer Pastis et foie gras... La patronne nous a très agréablement fait resservir. La sauce sucrée était franchement trop sucrée ,trop forte en goût masquant toute dégustation des foies. Plats principaux: Risotto de saint jacques sauce safranée. Là encore, rien à voir avec un risotto: Riz blanc type balsamique ou thai, trop sec, couvert de trois st jacques trop cuites et sauce correcte mais qui s'apparenterait à tout sauf à un risotto. Service très agréable autant que le cadre mais il y a vraiment un soucis avec le chef! Cela ne méritait même pas la moyenne. Désolé, il va falloir revoir ça!

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