Résultats Cuisine française Pau

LE SUD

05.59.02.30.64
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Petit Futé's opinion on LE SUD

Vintage plate 2020

The framework of the South takes you to the sun with its blinds and ochre walls as in the Midi of France. Inside, a clear wooden furniture and the mole drapes decorate the room and make it light. During the season you can also enjoy the pleasant terrace. The map also has a taste of sun and warmth with Spanish and more Mediterranean specialities, with dishes based on sausage and aioli, but also typical Foie gras of the southwest, squid to the plancha and famous Basque piperade, piquillos pepper and black boudin, spices André Lauga, master restaurant, recipes that invite to travel and who feel holiday. Dishes to be combined with wines from both here and elsewhere, making it a beautiful part of the region, such as madiran, tariquet, bordenave-coustarret…

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4.5/5 (6 notice)
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Opening time and information on LE SUD

"Maître Restaurateur" label. Open all year. Monday to Friday for lunch and dinner; Saturday evening. Lunch menu: €15 (for two dishes. 3 dishes: €18). Wine by the glass. Dishes: €19. Admissions: €10. Desserts: €8.

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Members' reviews on LE SUD

6 reviews
4.5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Alban64
5/5
Visited in july 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Belle adresse sur Pau
Restaurant Le Sud, Valeur sûre sur Pau
Accueil toujours très apprécié et cuisine inventive où le sel ne masque pas les saveurs des mets présentés
Laulo64
5/5
Visited in february 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bonne cuisine
J’y vais très souvent à midi avec des collègues et on n’est jamais déçu. Très belle présentation des plats et desserts très originaux (par exemple la chaîne des Pyrénées en chocolat).
Lungta64
4/5
Visited in june 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
pour un repas entre collègues ; le midi formule sympathique ; des produits frais et bien cuisinés et une jolie carte des vins . un bémol : salle un peu bruyante quand il y a du monde
Herve69
4/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
En périphérie de Pau, ce qui implique d'en connaître l'adresse. Mais une cuisine maîtrisée et au goût du jour avec une belle terrasse ombragée et une salle joliment décorée. Une vraie découverte cet été.
mhelene64
4/5
Repas de famille très réussi dans ce restaurant. cadre agréable. Assiettes bien présentées, et mets délicieux.
Entrée pommes et chèvre : un délice ! Service impeccable. J'y reviendrai.
tito64
5/5
excellente cuisine, produits frais, cuisine avec beaucoup de saveur. personnel très agréable. Je recommande vivement ce restaurant.

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