Results Bistro and brasserie Mauléon-Licharre/Maule-Lextarre

ETXOLA

Bistrot – Brasserie • €€
4.4/5
• 28 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
30, boulevard Gambetta, 64130Mauléon-Licharre/Maule-Lextarre, France
•
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05.59.28.27.96
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2024
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• 2024

Restaurant with a terrace offering a Basque version of Parisian brasserie cuisine.

Here's a brigade of pros you feel comfortable with and family. Rich of a long experience in a famous Parisian establishment, place de la Concorde in Paris, the owner, from the country, had only one idea: to come back and work with his son in Mauléon, his native village. Equipped with a terrace and a majestic counter, the restaurant offers a Parisian brasserie cuisine in Basque version, with eels and trout from Licq, entrecote, rack or shoulder of lamb, Basque burgers and the famous bistro desserts. This is Paris in Mauléon!

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Members' reviews on ETXOLA

4.4/5
28 reviews
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Value for money
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Originality
Frame/Ambiance
Service
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Almohalla Jean andre
Almohalla Jean andre
Visited in march 2024
Nous avons été très déçu une cuisine pas du tout bonne ! L’ hamburger au brebis très sec et l’entrecôte cher pour ce que c’est ( 25€ ) pas du tout savoureux ! À éviter
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Fabienne
Fabienne
Visited in march 2024
Nous sommes allés manger chez Etxola un samedi midi et avons beaucoup apprécié ce moment.
Nous étions 4 adultes et 4 enfants.
Tous les plats proposés à la carte sont faits maison. Nous avons opté pour 3 burgers confit de canard/fromage de brebis accompagnés de frites maison et 1 entrecôte accompagnée de frites maison+légumes. Au dessert, russe maison, fondant chocolat et assiette de fromage de brebis. Que des produits de qualité et maison.
Accueil et échanges très chaleureux avec la serveuse et le chef cuisinier qui est venu nous voir.
À noter, un menu complet (entrée plat dessert) "anti-inflation" est proposé depuis peu le midi en semaine au prix de 11,90 €. C'est bon à savoir! Nous n'avons pas encore testé mais nous avons trouvé le concept très sympa. Un prix très attractif pour un menu maison!

Continuez ainsi!
Nous reviendrons avec plaisir.
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Estelle Bourdon
Estelle Bourdon
Visited in february 2024
Une carte variée, du fait maison. Tout est bon.
On s'est régalés. A tester absolument.
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Morgane
Morgane
Visited in february 2024
Plusieurs fois que je viens toujours aussi bon, les serveurs sont au top je recommande ????????
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Elise BAPTISTE
Elise BAPTISTE
Visited in january 2024
Nous avons passés un très agréable dîner lors du 1er janvier. Une salle décorée avec soins et beaucoup de goûts, aux couleurs claires et apaisantes. Les plats sont joliements présentés tout etait excellents faits maison ! Et les desserts méritent une 6ème étoile ! Merci pour ce joli souvenir ... serveuse charmante agréable et très professionnelle. Nous habitons à deux heures et que c'est dommage car il y a beaucoup de choses à la carte que nous aurions aimé goûter ... alors peut-être que si nous repassons dans la région nous reviendrons avec grand plaisir ! Elise & Arnaud
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Mauléon-Licharre Maule-Lextarre (64130)

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