AUBERGE BAECHEL- BRUNN
French cuisine
•
€€€
2024
Recommended
•
2024
Establishment in Merkwiller-Péchelbronn offering a refined cuisine of selected seasonal and local products
Thomas Limmacher, proudly displays it: he cooks "yesterday's cuisine with today's taste". His market cuisine is inventive and colorful. The inn has been transformed in a contemporary and cosy spirit. Let yourself be seduced by a cuisine elaborated according to the seasons and the market: vegetable raviole of crab meat, borage gel from the garden, yellow tomato ketchup and cucumber mint sorbet or supreme stuffed with tarragon from the garden and leg in risotto hamburger. Some guest rooms are available on site.
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Members' reviews on AUBERGE BAECHEL- BRUNN
4.9/5
33 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2023
Un si bon emplacement et une telle surprise! Hautement recommandé! Ça vaut toujours le détour ! Service attentionné, bonne cuisine et le tout à un prix sensationnel! Merveilleux! Nous attendons avec impatience la prochaine visite!
AUBERGE BAECHEL- BRUNN
Manager
07/04/2023 at 09:51
Merci pour vos beaux retours, ce fut un plaisir de vous accueillir. A bientôt. L'Equipe de l'Auberge Baechel-Brunn
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Visited in july 2023
Très bien situé et propriétaire, très sympathique et bonne nourriture, ne peut être que recommandé
AUBERGE BAECHEL- BRUNN
Manager
07/04/2023 at 09:51
Merci pour vos beaux retours, ce fut un plaisir de vous accueillir. A bientôt. L'Equipe de l'Auberge Baechel-Brunn
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Visited in june 2023
Excellente adresse! Je recommande pour sa cuisine raffinée son service sa cave à vins et son cadre.
AUBERGE BAECHEL- BRUNN
Manager
07/01/2023 at 08:40
Merci pour vos beaux retours, ce fut un plaisir de vous accueillir. A bientôt. L'Equipe de l'Auberge Baechel-Brunn
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Visited in june 2023
Expérience incroyable, le service était au petit soin, la cave à vin est magnifique et les plats sont succulent, mention spéciale à la grillade de fois gras poêlé accompagné de morilles farcis
AUBERGE BAECHEL- BRUNN
Manager
06/15/2023 at 17:22
Merci pour vos beaux retours, ce fut un plaisir de vous accueillir. A bientôt. L'Equipe de l'Auberge Baechel-Brunn
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Visited in may 2023
Excellente soirée passée à l’auberge du Baechel Brunn. Tout était parfait, comme d’habitude !
AUBERGE BAECHEL- BRUNN
Manager
05/14/2023 at 17:57
Merci pour vos beaux retours, ce fut un plaisir de vous accueillir. A bientôt. L'Equipe de l'Auberge Baechel-Brunn
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