Résultats Cuisine française Biarritz/Miarritze

Petit Futé's opinion on BOUCHON BIARROT

Vintage plate 2020

Opposite the Hôtel du Palais, 100 m from the Grande Plage, the Bouchon Biarrot is decorated in the style of a private wine cellar, with stone walls and large barrels. An epicurean cuisine made with fresh, seasonal products from local farms. Mature Galician prime rib, chipirons stuffed with black pudding, Banka trout, red tuna, lamb from the Pyrenees, Bellota (acorn-fed pork)... All the fish and meat is cooked at a low temperature to keep a tender texture and all the flavours of the food. Particularly interesting wine list.

4.5/5 (11 notice)
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Information on BOUCHON BIARROT

Master Restorer. Open from Tuesday to Saturday for lunch and dinner. Reservation recommended. Weekday lunch formula: 25 €. Slates to share from 13 €, average price à la carte: 35 €. Children's menu: 12 €. Beautiful selection of wines, whiskies and armagnacs. American Express, Cheque Restaurant. Wine tasting evenings. Privatization possible, please inquire. Take away sale.

Additional information

Message from Management BOUCHON BIARROT

WELCOME !


Located opposite the entrance to the Palace of Empress Eugenie in Biarritz in the Basque Country, the Bouchon Biarrot welcomes you in its intimate atmosphere. Simple cooking, generous plate, glass well filled, all in 3 vaulted rooms with stone walls or terrace. The pleasure of sharing a slate of charcuterie, a piece of meat or a local fish with 2 people or friends contributes to the warmth and conviviality of the place.


Selection of regional products and local recipes: the key words of the kitchen "Bouchon"


No tricks, no big recipes, just precise cooking and taste. Beautiful generosity on these slates of cold meats where the regional ham is also put in the honor suspended on its hooks. On the cellar side, a precise selection of producers from the South-West, while travelling to the "other side" with our Spanish wines. Rest assured, we have not forgotten the other regions of France that make the fame and know-how of our French wines.

Members' reviews on BOUCHON BIARROT

11 reviews
4.5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Satanas 50
4/5
Visited in august 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Après avoir fait un bouchon à Lyon (cuisine,cadre et accueil TOP), je m'attendais à vraiment mieux en consultant les avis.
roger64
5/5
Visited in july 2020
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
excellent
très bonne adresse incontournable à biarritz, venons tous les ans en vacances et fait parti de nos chouchous!!!
un choix de produits de qualité sans chichi, un service au petit soin, une carte qui travaille les produits de saison, maitre restaurateur, bref allez y les yeux fermés
pour les enfants le menu enfant est top, produits frais ( poisson ou filet de boeuf,) dessert maison, rien a redire
Matmatou
5/5
Visited in may 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bon rapport qualité-prix pour ce restaurant en forme de cave ,le décor est original et sympathique, la viande y est délicieuse
STRADELLA
5/5
Visited in april 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Après quelques difficultés pour trouver le Bouchon Biarrot...son accès est masqué par les voitures en stationnement, l'enseigne l'est également...du fait de sa configuration : une cave.
Le menu du jour est remarquable à 15€...j'ai dégusté..entre autre des filets de caille, cuits à point une merveille gustative..le petit café gourmand..était peut-être un peu léger..tant il était délicat..un service rapide, agréable....quant au cadre..original, sobre et élégant...
Une cuisine de "dentelle" en sorte....expérience à revivre avec plaisir..
leonievl
4/5
Visited in august 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Restaurant français, avec une belle qualité de viande, et les prix ne sont pas excessifs
Lungta64
4/5
Visited in november 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
une jolie salle voutée et un service attentionné ; joli choix même sur la carte en "morte " saison
succulents chipirons farcis au boudin et excellente pluma ; une bonne table
leroix l
4/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
bonne viande, bon vin, belle qualité de produits frais.
nous reviendrons sans hesiter.
le personnel est charmant e tl hotel est bien situé
I.LER
4/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
formule du midi 15e (entrée, plat, dessert), jolie formule , bien présentée, produits frais, excellent rapport qualité prix. a découvrir à Biarritz
accueil et service très sympatique.
dufour
5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
melindad
4/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
bel endroit, deco sympa et cosy
idee de cuisine bistrot gourmand dans e lieu atypique est tres appropriée.
nous avons passé un très bon moment, ambince décontractée et agreable, on s y sent bien
richardl65
5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très belle découverte. Jolie déco. Beaucoup de goût. Une carte bistrot très sympa
pied de cochon, jarret de porc aux lentilles.

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