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MAISON DU SAFRAN - L'ALLÉE DES VIGNES

Unusual restaurant €€
4.9/5
11 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, boulevard du Tour-de-Ville, 46160Cajarc, France
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06.16.29.00.35
2024
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2024

Restaurant preparing a gastronomic cuisine of the soil, fine and modern.

The restaurant L'Allée des vignes is now the Maison du Safran, a unique place in France. The former presbytery is a veritable showcase for this red gold. In the kitchen, chef Claude-Emmanuel Robin is still at the helm with his renowned talent. In the boutique, you'll find a wide range of products featuring saffron. You can also learn more about saffron in an area dedicated to the saffron-making profession and the spice. Worth a visit!


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Members' reviews on MAISON DU SAFRAN - L'ALLÉE DES VIGNES

4.9/5
11 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in october 2021
Cuisine très fine avec une belle mise en valeur des produits locaux. Prometteur. Service attentionné. Juste le dosage de sel a améliorer sur quelques plats.
Visited in august 2021
Très joli cadre, cuisine inventive et soignée, très personnelle, qui sublime les produits de la région.
Visited in august 2021
Ce restaurant nous régale avec une cuisine créative faite avec des produits locaux dans un cadre très agréable. Nous avons passé un très bon moment. Très bon accueil.
Visited in august 2021
Très belle découverte dans la petite ville de Cajarc. Le personnel était très agréable, la nourriture très bonne, avec une entrée et un plateau de fromage très original, et un excellent dessert autour des fruits rouges.
Le seul hic que je pourrais relever est que notre dîner coïncidait avec un concert de musique que nous trouvions un peu envahissant et qui limitait la possibilité de discuter.
Je recommande toutefois grandement ce restaurant.
Visited in august 2021
Un moment de découverte , de voyage dans les senteurs et les saveurs. Beaucoup de finesse d'exécution, de recherche dans la perfection dans une ambiance conviviale. Beaucoup de complicité entre l'équipe et son chef . Chapeau l'artiste aux vraies valeurs humaines pour ce partage.

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