L'ESTAMINET
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Members' reviews on L'ESTAMINET
5/5
2 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2019
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Originality
Frame/Ambiance
Service
J’adooooooooore
C’est mon repère lorsque je monte en cerdagne. Ce lieu est chaleureux, la cuisine est faite avec des produits frais et le plus souvent locaux. C’est savoureux et plein de sincérité. Je recommande très fortement.
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Un gérant adorable, une pizza encore meilleure que dans mes souvenirs, il a eu la gentille de me faire une pizza au légumes dont je me souviendrai, les courgettes fraîches juste cuite comme il faut, coupe en fines lamelles qui rajoute une touche de croquant à la pizza, les poivrons rouges frais, les oignons, un delice, la sauce tomate légère et goûteuse, juste ce qu il faut, un savant dosage, tout est bio, la Marguerita élu pizza de l année par mon fils de 4 ans. Je le dis et le redis la meilleure pizza de la région Occitanie , je ne travaille pas pour le guide Michelin mais je lui donnerai 5 étoiles et passage obligé dans le guide du routard.