LA ROUTE D'ARGENT
Languedoc
€€
4/5
2025
Recommended
2025
Restaurant proposing a gourmet stop of the soil thanks to the specialities of the house.
La Route d'Argent is an authentic gourmet stopover. This hotel-restaurant showcases Lozère specialities such as the unmissable aligot, delicious truffade and tasty sweetbreads. Menus feature local flavors, with a menu renewed every week. Whether for lunch or dinner, the generous plates and hearty dishes won't leave you hungry. Take a seat and discover the culinary treasures of regional gastronomy in a convivial setting.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LA ROUTE D'ARGENT
4/5
101 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Famille SAMPAIO
Par contre serveuse odieuse et désagréable qui nous a reproché d'avoir mangé trop de charcuterie dans le plat mis à notre disposition. Quel dommage..........
La chambre est très correcte, refaite à neuf. Par contre les repas sont toujours copieux mais la qualité n'y est plus du tout, (boeuf en sauce daube très dur pour soi disant de l'Aubrac sans parler de l'aligot au pomme de terre)c'est l'usine avec des serveurs très occupés ou certains qui ne connaissent rien. Beaucoup trop de monde à servir.
Attention je parle de l'établissement situé Place dla Mairie à Nasbinals,car l'autre Hôtel à 800m est délabré.
Certains gardent la notoriété des années passées et ce n'est plus la réalité.
J'espère que mon avis sera publié. Merci.