Résultats Cuisine française Sète

Petit Futé's opinion on LE PETIT BISTROT

Vintage plate 2020

A restaurant in Sète offering an excellent and varied cuisine.

This is an excellent address: a small restaurant with a simple decoration but offers incredible dishes… Marc we knew at La Marine at the Port du Port decided to stand on its own feet. After having run a restaurant in Saint-Emilion and travel to Mimizan, Paris and having been marked 95/100 for his short years in the wine world, here he is at La Corniche. His formula served at lunch and at dinner time makes a hit. In addition to the shells, Marc's talent comes with beautiful starters such as his pickled fresh anchovy fillets and marinated piquillos, lobster bisque, pork shank terrine and an excellent foie gras of duck from Landes. As for main courses, the chef offers a foie gras and chanterelles macaronade, a wolffish or grilled seabream with fennel or freshly-minced tartare. As for a dessert, try the praline in pastry case on a caramel bed.

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3.9/5 (13 notice)
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Opening time and information on LE PETIT BISTROT

Open all year round. Sunday at lunchtime. High season: Tuesday to Saturday for lunch and dinner. Menu at €19.

Members' reviews on LE PETIT BISTROT

13 reviews
3.9/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
mamidan
5/5
Visited in february 2021
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellente adresse
Bonjour,

pendant cette période de fermeture des restaurants nous avons testé le click and collect du petit bistrot de SETE dimanche le 14 février 2021....Que du bonheur ...pour les yeux et pour les papilles!.....et un accueil hyper chaleureux pour la collecte...Allez-y , vous risquez de devenir accro.
Quant à nous, on a décidé de renouveler cette expérience une fois par mois.
Bon appétit.
D et JP maurel
Greg&Sev
1/5
Visited in march 2019
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Jusqu’ici tout va bien ... Et
Petit restaurant agréable au premier abord, décidons mon épouse et moi même de pousser la porte.
Un serveur nous accueille chaleureusement. Une serveuse souriante, agréable est en charge de notre table. Un petit pot de rillettes offert en dégustation pour l’apéritif. Cela s’annonce bien. Nous salivons déjà à l’idée de déguster du poisson frais parfaitement grillé. Quoi de plus commun à trouver en bord de mer, me direz vous. La carte nous propose une sole grillée à 9€ les 100g. Étonnant ce procédé, non ? Adepte régulier de restaurants de poissons, c’est une 1ère. Facturé à la pièce habituellement.
Commandons une sole chacun,leurs tarifs nous le découvrirons à la fin du repas.
Et là c’est le DRAME !!! un drame pour ce poisson dont le cuisinier a massacré.
Était-il frais ? Je ne peux vous le dire.
Nos assiettes sous le nez une odeur d’huile brûlée nous saisis. La couleur de sa peau est jaunâtre et de grandes stries noirâtres l’habillent. Grill pas nettoyé après tout un service ou une vieille huile sur sur-utilisée ? Retirons la peau.
Pour la chair, insipide et écoeurante.
Grandement faim on s’est forcé un peu, grignotant la chair mais nous avons vite stoppé. C’était insupportable. J’ai dû aller trop loin dans ce supplice car de retour chez nous, ma nuit je l’ai en partie passée, la tête au dessus d’un trône, pas très reluisant après mon passage.
Quelle soirée formidable !!!
C’est scandaleux qu’un chef cuisinier n’ait pas le nez pour se rendre compte de l’odeur d’huile de friture, de piteuse baraque à frites, qui se dégage du poisson. Pour l’accompagnement... 3 petites patates cuites à l’eau sans saveur et sans un quelconque assaisonnement. Ridicule. Qu’il change de métier ou qu’il respecte sa clientèle, ses produits et sa profession.
Franchement, qui peut louper un poisson grillé ?
Nous sommes des personnes qui allons régulièrement au restaurant, très indulgentes, c’est notre 1ère mauvaise critique gastronomique. C’est pour vous dire notre colère d’avoir réglé 85€ ces 2 soles . 1 soupe de poisson assez bonne (mais une rouille plutôt banale) à 16€, 1 vin classique à 32€. Coût Total 133€.
Du vol manifeste pour un chef cuisinier pitoyable. Qui n’a même pas daigné se présenter à nous, après que la serveuse lui ait annoncé notre avis sur son effroyable plat. J’aurais juste aimé qu’il goûte à son mets devant nous.
Comme lot de consolation le café et un digestif offerts. Ce dernier de bonne augure pour effacer le goût d’huile cramée en bouche.
1er resto de notre séjour. Heureusement nos papilles ont été mises à la fête aux divers restaurants que nous avons fait. Des produits de la mer de qualité, des menus variés, travaillés et copieux, à moitié du prix. Donc mon conseil, si vous résidez dans le quartier du casino et que vous souhaitez manger sur place préférez une pizza et gardez vos économies pour de bons restos poissons sur les quais du centre ville.
cedrik
3/5
Visited in october 2018
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Moment agréable,la cuisine est de très bonne qualité.
un très bon service et rapide.
sete34
4/5
Visited in september 2017
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Très bon restaurant, bon accueil produits frais , bon rapport qualité prix.
48aligot
2/5
Visited in august 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
la corniche étant depourvu de bons restaurants, reste le petit bistrot...
endroit simple, ouvert
accueil sympathique
les plats sont bons mais prix trop élevés!
5planeze
5/5
Visited in june 2016
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Excellent du début à la fin, mise en bouche dés notre arrivée avec une rillette délicieuse, une formule à 32 euros avec des vrais lamelles de truffes sur les médaillons de lotte parfaitement cuisinés et une excellente glace maison au menu enfant.
Un service et un acceuil parfait, un serveur trés sympa et présent juste ce qu'il faut.
Trés belle surprise de bord de mer comme il y en a peu.
A réserver aux gourmets
Eve11
4/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un accueil plutôt sympa et des plats originaux et très bons.
Je recommande!
cannondale
3/5
Pour mon anniversaire, ns sommes allés au petit Bistrot un jeudi, sans résa... Bon accueil, on ns a trouvé une place assez rapidement, le service très bien. Par contre, comme son nom l'indique, c'est un "bistrot" dc une cuisine assez "classique". Le prix est un peu élevé ce qui est logique ns sommes sur la côte! Par contre, la formule du jour, ne laisse pas de choix dans les desserts, ce qui m'a dérangé car je n'aimais pas le dessert! A essayer tout de même.
handel67
5/5
Nous avons pris le plat du jour. En attendant le plat, on nous a offert les rillettes faites maison. Ce repas fut un éblouissement du début jusqu'à la fin, fait uniquement de produits de saison et cuisinés au restaurant. Aucun surgelé, aucun artifice. rien que de bons produits frais. Je suis venue accompagnée d'une dame de 93 ans qui a voulu changer de place plusieurs fois, aucun problème. Les cafés nous ont été offerts. L'addition étais plus que raisonnable. Je suis très satisfaite.
valentine600
4/5
resto testé, le 22 juin 2012, extra, de l'accueil, au service en passant par les assiettes, tout était parfait, cadre sans prétention mais chef extra, nous avons testé la macaronade au foie gras et aux girolles: un délice,assiette si copieuse que je n"ai pas pu finir, les encornets grillés au piment d'espelette extras, la salade de fruit frais est parfaite, bref allez y les yeux fermés, vous vous régalerez et profiterez du sourire et de la gentillesse du personnel
Guy_42
5/5
Aprés plusieurs tentatives(souvent complet) j'ai enfin pû manger au petit bistrot. Divin,que du frais, du bonheur dans les assiettes,de l'amabilité au service, et un chef qui ne ménage pas sa peine. Je reviendrai car l'addition est trés correct. A recommander si vous êtes un fin palais .
seb34110
5/5
Menu à 17 euros avec entrée, plat, dessert et verre de vin compris. Que du frais , la carte vaut plus que le détour,les coquillages extra frais avec aioli maison,la bisque de homard ;magique! Allez-y et moi j'y retourne encore et encore et encore !!!
beyavi
5/5
Rapport/qualité/prix: EXCELLENT
Cuisine originale et délicieuse, un menu à 17 euros de qualité et qui change chaque jour.
Vraiment à recommander.

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