LES FABLES DE LA FONTAINE

01.44.18.37.55
01.44.18.37.55
Vintage plate 2018

A refined place, wood, exposed stones and bay windows... These Fables de la Fontaine evolve with the times, while remaining one of the capital's beautiful gastronomic signatures. At the helm of this prestigious ship, David Bottreau and Chief Medhi Karamane sublimate the seafood products. Some examples? Buckwheat crab salad and its variation of cucumber with vinegar, the "Gros Caillou" bourride or the lean roasted potato flakes. To finish off beautifully, the must-have soufflé with rice pudding, caramel and vanilla ice cream. The star is worth a visit, and the prices are quite attractive, given the excellence achieved here.

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Address and contacts :
LES FABLES DE LA FONTAINE

131, rue Saint-Dominique
75007  Paris
France
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  • 01.44.18.37.55

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Members' reviews on LES FABLES DE LA FONTAINE

General note: 4.7/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
7 reviews
5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in july 2016
Excellent restaurant ! Une préférence pour les entrées (la pissaladière et le sot l'y laisse). Le menu dejeuner vaut le coup. Nous y sommes allées un midi de juillet. Prendre son déjeuner gastronomique à la terrasse du restaurant par un temps magnifique etait vraiment agréable ! Service attentionné
Notice filed on 04/28/2017 
4/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2016
Très bon restaurant avec un large choix au niveau des produits de la mer. Le restaurant est petit on est un peu serré.
Notice filed on 03/29/2016 
5/5
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in march 2016
Tres bon restaurant : un service prevenant, un cadre agréable bien qu'un poil bruyant, une carte variée avec de très belles propositions bien exécutées. Je recommande tout spécialement le sablé breton au citron pour le dessert.
Notice filed on 03/17/2016 
5/5
Formidable resto de poissons, pour moi l'un des tout meilleurs de Paris. Salle minuscule mais plaisir maximum
Notice filed on 10/16/2013 
4/5
Si vous voulez déguster du poisson... courrez-y.
Je vous recommande le tournedos de bar et le tartare de st-jacques
Notice filed on 02/22/2013 
5/5
Absolument exceptionnel; a coup sûr un des tout meilleurs restaurants de poissons de Paris : j'ai goûté un tartare de gambas et huîtres à tomber, des desserts très originaux
Notice filed on 10/27/2010 
5/5
Une toute petite salle, on est un peu serré mais une cuisine de la mer parmi les toutes meilleures de Paris. Des plats d'un raffinement extrême : gelée de tourteau accompagnée d'une mousse de pequillos, croustillant de langoustines, bar de ligne rôti.. Une cuisine de haute volée.
Notice filed on 03/19/2010 

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