2024
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Brasserie in Paris preparing traditional dishes and French cuisine, a beautiful piece of beef and duck.
The Chartier brothers were not satisfied with their eponymous bouillon in the Faubourg Montmartre; in 1906, they also opened this Bouillon Racine, with the same desire to offer a cuisine at tight prices. This little Art Nouveau jewel is now classified as a historical monument. And the prices have been lowered to a level almost comparable to those of a brasserie. On the menu, traditional dishes (foie gras, filet of turbot, butcher's piece...), as well as contemporary recipes (sea bass tartar with mango, rosemary and lime, vegetarian dishes...).
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Members' reviews on BOUILLON RACINE
3.8/5
56 reviews
Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Visited in january 2024
Les attentes étaient grandes pour cet endroit mais hélas la nourriture n'était pas à la hauteur
La viande ressemblait à du caoutchouc et la raquette pleine d'ail était vraiment trop pour le reste
Lorsque je me suis plaint que la viande n'était pas très bonne, ils ont décidé de ne pas me faire payer le plat et ce geste est très apprécié
La viande ressemblait à du caoutchouc et la raquette pleine d'ail était vraiment trop pour le reste
Lorsque je me suis plaint que la viande n'était pas très bonne, ils ont décidé de ne pas me faire payer le plat et ce geste est très apprécié
Visited in january 2024
A retourner comme première étape !!! Tout est délicieux et le lieu historique est magnifique
Visited in january 2024
Bel endroit. Service impeccable. Cuisine très bonne.
BOUILLON RACINE
Manager
01/12/2024 at 12:34
Cher Alexandre,
Nous sommes ravis de lire votre élogieuse critique de notre restaurant, Bouillon Racine. Votre description de notre établissement en tant que "bel endroit" nous touche particulièrement et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service impeccable ainsi que notre cuisine délicieuse.
Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous sommes donc comblés de savoir que votre expérience chez nous a été réussie.
Nous serons impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs françaises.
À bientôt au Bouillon Racine !
Bien cordialement,
L'équipe du Bouillon Racine.
Nous sommes ravis de lire votre élogieuse critique de notre restaurant, Bouillon Racine. Votre description de notre établissement en tant que "bel endroit" nous touche particulièrement et nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre service impeccable ainsi que notre cuisine délicieuse.
Votre satisfaction est notre priorité absolue et nous sommes donc comblés de savoir que votre expérience chez nous a été réussie.
Nous serons impatients de vous accueillir à nouveau pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs françaises.
À bientôt au Bouillon Racine !
Bien cordialement,
L'équipe du Bouillon Racine.
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Visited in january 2024
Excellent restaurant, dans un espace art nouveau absolument magnifique.
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Merci beaucoup pour ce retour positif, on est très touché ????
Nous sommes ravis que l'ambiance ainsi que le cadre historique de notre bouillon parisien vous aient autant plu !
Au plaisir de vous accueillir à nouveau ????
L'équipe du Bouillon Racine
Restaurant traditionnel à Paris 6