Results Bistronomy The Teich

NAISSAIN

Bistronomy €€
4.8/5
73 review
Closed - Open to 00h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue des Castaings, 33470The Teich, France Show on map
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2025
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2025

A fine address close to the oyster port and the bird sanctuary of Le Teich, where oysters often feature on the menu.

Sarah and Thomas have opened this pretty little 30-seat restaurant, just a 10-minute walk from the oyster port and the Teich bird sanctuary. Also because the young man's brothers are oyster farmers in La Teste-de-Buch, oysters are very often on the menu. No need to specify where the oysters cooked and served at Naissain come from... In any case, everything is homemade using fresh produce from local producers. Desserts are no exception to the rule! The bread comes directly from Le Sentier de la Mie bakery. Meticulous service.

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The strengths of this establishment:


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Accommodation & stays
Services / On site

Members' reviews on NAISSAIN

4.8/5
73 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in 2024-12
Excellente table où les mets sont travaillés à merveille. Les saveurs sont raffinées et les associations originales. Vraiment Félicitations au chef et à l'ensemble de l'équipe de nous avoir fait voyager dans leur univers culinaire.
Visited in 2024-12
Nous avons choisi le menu découverte pour une soirée entre amis. Assiettes joliment présentées, un service professionnel et une cuisine créative qui a su nous réconcilier avec certaines saveurs.
Visited in 2024-11
Cuisine merveilleuse, faite avec passion,
Délice de saveurs.
Je recommande vivement.
Visited in 2024-11
Nous avons choisi le menu découverte. Chaque plat est une découverte de saveurs différentes, bien équilibrées. Notre coup de coeur le Saint Pierre divinement cuit accompagné d'un assaisonnement très frais. Le dessert a la mandarine est un délice, plein de fraîcheur en fin de repas
Quelle belle soirée et heureux de découvrir un si bel endroit proche de chez nous
Nous avons hâte de revenir
Visited in 2024-11
Une très belle découverte le naissain au teich
Un naissain qui ne demande qu’à grandir
Les cuissons ,les associations,les produits tout était parfait « un lièvre à la royale sur le bassin c une première «
Le service était bien
Il manquait peut être que le chef passe sur la terrasse nous demander notre avis tout simplement et accepter nos remerciements
Peut être à réfléchir
Merci pour ce bon moment

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