Results Bistronomy Gujan-Mestras

BISTRO'50

Bistronomy €€
4.8/5
28 notice
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
50, avenue de la Plage, 33470Gujan-Mestras, France
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05.57.16.35.43
2024
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2024

Restaurant-bistro with a very large terrace offering a wine list in Gujan-Mestras.

Le Bistro'50 boasts a large, shady terrace, a bright dining room with contemporary decor and quality cuisine based on seasonal, home-cooked dishes, with a delicious menu at reasonable prices for lunch and dinner. Mature meats, finger food... the chef focuses on fresh, local, seasonal produce. The wine list boasts some 50 references, featuring French and international vineyards, as well as a selection of cocktails and wines by the glass that change weekly.


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Members' reviews on BISTRO'50

4.8/5
28 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Visited in february 2024
Au départ un peu surpris par la carte et association de saveurs. Mais après un excellent conseil par la serveuse on se laisse convaincre pour goûter. On reviendra pour expérimenter d'autres plats surprenant.
Visited in february 2024
Aucune fausse note pour ce super restaurant !

Le service est impeccable, je tiens à souligner le professionnalisme de notre serveuse, attentive aux détails, sachant s'adapter aux personnalités des clients, sympathique et empathique.

On n'attend pas entre les plats, le vin est servi rapidement lorsqu'on recommande et c'est appréciable de pouvoir déguster son verre pile avec le bon plat.

Les plats sont très bien travaillés.

Le poulpe en entrée est incroyable, je n'en avais jamais mangé d'aussi bien cuisiné (qualité du produit de base, cuisson parfaite, équilibre en saveur).

Les ravioles de langoustines étaient une tuerie, le jus était excellent, une explosion de saveurs en bouche.

Le dessert, idem, les saveurs se mariaient parfaitement ensemble (finger au chocolat accompagné d'une glace à la spiruline.

Et les tarifs ne sont pas du tout excessifs, nous y étions un soir et nous avons payé 122 € pour deux personnes avec une entrée pour deux, deux plats, une assiette de fromage, un dessert, une bière, deux verres de vin et un thé glacé maison (excellent également).

Allez-y les yeux fermés :)
Visited in february 2024
Menu du jour excellent !
Visited in february 2024
Expérience agréable au restaurant, repas délicieux et service impeccable. Un ajustement tarifaire pourrait améliorer le rapport qualité-prix. Merci pour cette expérience culinaire.
Visited in february 2024
J'ai vachement aimé.
On a été bien conseillé
Le dessert crème vanille, un délice. Le chocolat aussi apparemment. Je conseille vivement. Merci l'équipe !

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