Petit Futé's opinion on SAVEURS D'AQUITAINE
Brouillade, coquillette or croque-monsieur accompanied by seasonal truffles in a restaurant in Bordeaux.
Located in the heart of the city, Saveurs d'Aquitaine is both the restaurant and the grocery store of the Bordeaux truffle. Here, you can sit down in simplicity and conviviality in a sober decoration, with black and grey tones, to taste the truffle of Aquitaine through greedy dishes and simple and generous dishes (scrambles, coquillettes or croque-monsieur). How can you resist the delicious omelet rolled with truffles or the marinated octopus with Burgundy truffles? The truffle is produced by the owners of Saveurs d'Aquitaine. Fresh truffles and various preparations are also available for sale to reproduce the recipes at home.
Opening time and information on SAVEURS D'AQUITAINE
Open Monday to Friday from 11am to 2:30pm; Wednesday to Friday from 6pm to 11pm. Evening tapas from 3 €. Take away sale. Store.
Members' reviews on SAVEURS D'AQUITAINE
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On y retrouve la qualité des produits et un quantité pour un prix juste.
Très bon service.
Continuez!
Entre la découverte de la truffe et le mélange de saveurs inattendues, de produits frais, de saison, c'est toujours de belles surprises!
En plein coeur de Bordeaux, on y passe un très bon moment que ce soit en dégustant le plat du midi ou encore leurs tapas le soir!
Le Chef cuisine devant vous pour un vrai moment de convivialité! A faire et refaire
Nous avons découvert cette pépite après avoir visité la place et la colonne des girondins.
Et nous avons été attirés par le menu à la truffe affiché sur la devanture...
Menu à 20€ avec, 3 verrines exquises (dont une à la truffe) suivies d'une brouillade à la truffe d'été (généreusement servie) et d'une tarte aux quetsches "maison" le tout cuisiné en face de notre table par le Chef, dans une ambiance bon enfant...
Un menu à la truffe d'été pour 20€ avec des plats succulents concoctés sous nos yeux par le Chef, très sympa dans un cadre superbe.
Ce n'est pas une plaisanterie, ce lieu existe vraiment et l'ambiance y est très chaleureuse et bon enfant avec des habitués qui vous mettent dans l'ambiance et échangent avec le chef et les autres convives.
Il faut y aller....